Las piezas son realizadas en torno alfarero, cocinadas en horno eléctrico a 1040 grados.
El tratamiento de superficie consiste en aplicación engobes (arcillas coloreadas con óxidos y pigmentos cerámicos). Llevan una cubierta de esmalte alcalino que garantiza su uso para servir alimentos fríos y/o calientes.
Los tamaños son muy variados: bols para picada o postre, ensaladeras pequeñas y grandes.